Холестерин и лишний вес

Холестерин это жирный спирт, входящий в состав липидных мембран большинства живых клеток. Содержится преимущественно в животных продуктах. Так например, в желтке куриного яйца его примерно в 1000 раз больше, нежели в растениях. У холестерина очень много функций, и образование бляшек в сосудах далеко не первая и не самая важная. Он участвует в синтезе витамина D, желчных кислот и некоторых половых гормонов (в том числе стероидов). Холестерин вырабатывается кишечником, почками и надпочечниками, львиная доля производится в печени. Но нас интересует главный вопрос – какая связь между холестерином и лишним весом?

Проблемы здоровья

Впервые проблемы здоровья нации заинтересовали Джона Кеннеди. Группа врачей под руководством Кеннета Купера занималась исследованием проблемы профилактики коронарной болезни сердца (ИБС) на подопытных военных частях армии США. Выяснилось, что причиной всех бед является пресловутый холестерин.

Примечание. Связь холестерина и развития атеросклероза установил уже к 1930 году Н.Н. Аничков. Американские исследователи в конце 50-х писали, что если бы должное внимание было уделено русским разработкам, это сэкономило бы науке 30 лет. А сам Аничков мог бы получить Нобелевскую премию.

И с шестидесятых годов XX века насчет холестерина очень беспокоятся западные медики. Но это не объясняет пока, каким образом холестерин связан с ожирением.

Примечание. Со слов Юрикова Р.В. (преподавателя биохимии, спортивного биолога), первые системы силовой атлетики, напоминающей бодибилдинг, разработаны коммунистами СССР для развития жилистых, сильных, но неприхотливых в питании бойцов еще до Второй мировой войны. Однако предполагать здесь какую-то связь с холестерином и беспокойством правительства о здоровье нации было бы небольшим преувеличением.

Где связь?

Между тем сведения о связях холестерина с ожирением можно найти во всем известной Википедии. Там говорится, что уровень «плохого» ЛПНП (липопротеины низкой плотности) увеличивается при некоторых морфологических признаках. Одним из них и является избыточный вес. То есть уровень холестерина оказывается всего лишь следствием, а не причиной. Поэтому лечение сопровождается подбором комплекса упражнений. Об этом Купер и сообщил Джону Кеннеди. Так на свет появился фитнес! Первые центры аэробики открыты Кеннетом Купером в Далласе и МакКинни (штат Техас) для привлечения населения к активному образу жизни.

Уровень плохого холестерина снижается путем:

  • занятий спортом;
  • физической активностью;
  • отказом от курения, алкоголя;
  • уменьшением доли животных жиров в пище и быстрых углеводов;
  • потребление значительного количества клетчатки;
  • прием аминокислот (холина, лецитина, метионина);
  • употребление витаминов и микроэлементов.

Холестерин, помимо прочего, приводит к образованию камней в желчном пузыре. Не зря с греческого языка «стереос» переводится, как твердый. Таким образом, профилактика многих заболеваний сводится к регулярным занятиям физической культурой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *